O fim de semana foi dia de festa religiosa cá da terrinha. E uma das sobremesas foi natas do céu feitas pela "Je". Quem gosta?
(Foto: Liliana Ferreira)
Ingredientes:
- 5 claras
- 15 colheres de sopa de açúcar
- 2 pacotes de natas
- 1 pacote de bolacha maria
- 10 gemas
- 10 colheres de sopa de água
Preparação:
1. Triturar a bolacha e reservar.
2. Bater as claras em castelo. Quando estiverem firmes adicionar 7 colheres de sopa de açúcar. Bater novamente.
3. De seguida bater as natas e depois envolver nas claras.
4. Para o creme de ovos levar ao lume: as gemas, as 8 colheres de açúcar e as colheres de água. Deve-se mexer sempre até engrossar.
5. Numa taça colocar uma camada de bolacha e creme de natas e assim sucessivamente. Por fim colocar o creme de ovos. Eu costumo por também pelo meio creme de ovos.
Então, comias?
Eu adoro natas do céu! :D
ResponderEliminaramarcadamarta.blogspot.pt
mham, mnham...
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