"Vamos fazer panquecas para o lanche? Vamos."
Ingredientes:
- 350gr farinha trigo (usei da que já tem fermento);
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 1 colher de café de sal;
- 350gr de leite;
- 1 ovo;
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida;
- 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha.
Preparação:
1- Misturar todos os ingredientes até obter um creme homogéneo;
2- A massa não deve ficar nem muito líquida nem muito espessa;
3- Pré-aquecer uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga;
4- Sempre em lume baixo,colocar um pouco da massa na frigideira espalhando na forma circular. Deixar ficar até a massa ficar com buraquinhos, cerca de 90 segundos. Depois é só virar com a ajuda de uma espátula e deixar mais um pouco.
5- Retirar e servir com o gelado.
Então, comias?
(Cá em casa não sobrou nada!😊)
- 350gr farinha trigo (usei da que já tem fermento);
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 1 colher de café de sal;
- 350gr de leite;
- 1 ovo;
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida;
- 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha.
Preparação:
1- Misturar todos os ingredientes até obter um creme homogéneo;
2- A massa não deve ficar nem muito líquida nem muito espessa;
3- Pré-aquecer uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga;
4- Sempre em lume baixo,colocar um pouco da massa na frigideira espalhando na forma circular. Deixar ficar até a massa ficar com buraquinhos, cerca de 90 segundos. Depois é só virar com a ajuda de uma espátula e deixar mais um pouco.
5- Retirar e servir com o gelado.
Então, comias?
(Cá em casa não sobrou nada!😊)