Eu como de tudo. Não sou esquisita. Há muito poucas coisas em que eu diga: "Não gosto". E favas é uma delas. Nem é bem não gostar. Acho apenas que são "pesadas". Por isso, favas estouradas não é de todo um prato que eu aprecie e coma.
Contudo, lembrei-me em experimentar na sopa e meus amigos, é maravilhoso! Adoro! Com este calor, sopa não é uma coisa que apetece mas que é um aconchego ao estômago lá isso é. E para jantar de uma forma leve é quanto baste. Tenho comido muita sopa ultimamente...não muito quente! 😂😂
(foto: minha)
Ingredientes:
- 1,5 lt de água;
- 1 cebola;
- 2 dentes de alho;
- 3 cenouras;
- 1 courgette (a minha era de 750gr);
- favas a gosto (coloquei as que tinha - 80gr);
- sementes que gostem.
Preparação:
- Colocar todos os legumes a cozer na água. Juntar sal, um fio de azeite e um cubo de knorr.
- Quando estiverem cozidos passar a varinha mágica.
- No prato, gosto de colocar sementes. Coloquei linhaça.
ResponderEliminarTambém como de tudo. Até pernas de râ fritas com farinha, lol
Adoro favas guisadas. De sopa... apenas como.
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Abraço
Não gosto nada de favas, confesso! :)
ResponderEliminarbeijinhos
www.amarcadamarta.pt
Então não comia... adoro sopa de favas, favas cozidas, fritas, favas à portuguesa....
ResponderEliminarBeijos e abraços.
Sandra C.
bluestrass.blogspot.com
Também não sou fã de favas, contudo numa sopa com estes ingredientes deve ficar boa!:))
ResponderEliminar--
Beijos. Boa tarde!